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走進中和華中橋附近一家越南小吃店用餐,
意外發現店裡竟然有越南著名且驚人的「鴨仔蛋」,
自從上回挑戰吃竹蟲大成功後,對於怪怪美食就非常躍躍欲試,
這次的「鴨仔蛋」感覺驚悚度還要再加碼個10倍,
歐~ 買~ 尬!!!!
Menu(價格還蠻平易近人,開心!!)
意外發現「鴨仔蛋」....(尖叫)
這就是鴨仔蛋的長相啦,撥開蛋殼三分之一後呈現的模樣(小噁)
露出一半的鴨仔蛋,驚悚的感覺直線破錶!!(再次尖叫)
這顆蛋的小鴨只成型一半(我的認知啦),幾乎都是蛋黃,
味道有點像鹹水雞,口感和雞鴨的腹中卵差不多,
雖然稱不上美味,但其實並不會感到噁心(也有可能是我的噁心容忍度比較高XD)
越南海鮮河粉
因為點了鴨仔蛋,感覺吃海鮮河粉會比牛肉河粉來的對胃(個人觀點啦),
這一碗海鮮河粉還蠻清爽可口,很有南洋風味~
越南炸春捲
跟台灣的雞捲差不多,沾醬有點像泰國的雞醬,甜甜的,
搭配生菜巧妙地化解了油炸的油膩感,還增添了清新與清脆感。
涼拌木瓜絲
和泰式涼拌木瓜絲有點類似,不過越南菜走的是清新爽口路線,
這木瓜絲只有淡淡的酸味,完全不辣,
不同於泰國菜的酸辣重口味。
挑戰過炸竹蟲和越南鴨仔蛋之後,對於異國的怪怪美食越來越得心應手,
而且不用跑到國外就可吃到,台灣真的是美食天堂!!!
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