浮華世界與瘋狂人生(@ｍａＺｉnG - ｗＯrLd)

（本文為任職世界李氏宗親會時所撰文稿）

雲林宗親出類拔萃  李政慶為我李氏爭光

用心栽種無花果 榮登十大農業先生

無花果達人 李氏宗族楷模

   「雲林縣李氏宗親會」李政慶宗長，在素有台灣榖倉之稱的雲林縣二崙鄉，多年來胼手胝足、用心竭力地經營大義合作農場，苦心研究培植出天然有機的無花果，至今成績斐然，2006到2011年期間屢獲殊榮，曾於2006年獲頒「品質特優」獎牌，2009年榮獲雲林縣縣長蘇治芬頒發「雲林縣農產品十大伴手禮獎」，2010年更榮登「雲林縣十大傑出農業先生」，被譽為用心守護大地與健康的無花果達人，連世界冠軍的麵包大師吳寶春都愛用他的無花果做為食材，他的無花果栽植經歷受到眾多報章雜誌、電視與電台節目的專訪報導，二崙鄉公所更將他的農場列為鄉內重要觀光景點，李政慶宗長卓越超群的成就，實是我李氏之光、宗族楷模!

榮獲2009年雲林縣十大伴手禮首獎，理事主席李政慶先生接受雲林縣縣長蘇治芬頒獎

造福宗親 不遺餘力

    1992年10月17日「雲林縣李氏宗親會」成立，李政慶宗長在當時便投入宗親會，農忙之餘仍不忘宗親情誼，鼎力襄助會務，長期以來，對於宗親會裡大小事務無不盡心盡力協助、熱心服務，造福雲林縣的宗親貢獻良多，讓雲林李氏宗親會可以宗誼長存、傳承不息。

蓽路藍縷不畏艱難 再創人生志業新高峰

    政慶宗長能有如此輝煌的成就並非一蹴可幾，他生長在大半數居民以種植西瓜為業的雲林縣二崙鄉，從小學時期便開始協助父親種植西瓜，農務生活勞頓忙碌的環境，養成了他勤勉刻苦耐勞的個性，也讓他種植西瓜的技術領先群倫，參加西瓜評鑑會勇奪了大西瓜組第一名，贏得「西瓜大王」的美譽，原本賴以為生的西瓜產業早已獲得非凡的成就，但在偶然的因緣際會之下接觸到無花果，這才改變了他後半生的志業，成為無花果達人。嚐試種植無花果其間遭遇到無數的艱難與挫敗，經過多年的潛心研發和試驗，以百折不撓的毅力和精神，辛勤努力耕耘之下，才能有今日的成果。

相片來源 玉簧雅緻網頁

在1993年時，政慶宗長前往土耳其旅遊，在街上發現一家無花果的主題餐廳，他好奇地進入品嚐以無花果入菜的料理，看見餐廳裡面的電視播放著無花果的介紹，從如何栽種、培育、照顧到採收的過程，還有無花果富含的營養價值和對身體健康的益處等，在在都有鉅細靡遺的說明，回想起年輕時身體狀況不好，當兵退伍後患了胃潰瘍、痔瘡和香港腳，這些病痛長期的困擾著他，尤其是胃潰瘍導致胃出血更是令他苦不堪言，他發現無花果對自己身體健康有極大的幫助，後來食用無花果改善了體質，也讓這些疾病逐漸遠去，他深刻領悟到健康的重要性，所以「不要把錢存在銀行，身體卻寄在病房」成了醍醐灌頂的座右銘，也讓他將無花果奉為「生命之果」。

相片來源 咱的農村咱的愛

從土耳其興致勃勃地引進了四十多種無花果樹苗回來，但政慶宗長對於無花果並不熟悉，由於台灣沒有人種植無花果，在培育種植期間碰到了空前的困難和瓶頸，他勤奮地各方奔走，請教了許多農業專家，包括農會及政府單位都跑遍了，投入相當多的心血，為了健康，他堅持採用天然有機的方式栽培，絕不噴灑化學農藥，很可惜，初期種出來的果實大小不一，口感與甜度也不穩定，付出的努力與收獲不成比例，但他並沒有因此而氣餒，反而再接再厲的研究探索，除了要讓果樹適應台灣的土壤、水質、氣候，還要防範颱風對果樹造成的損壞，另外還要除治病蟲害及被鳥類昆蟲偷吃，經過一次又一次鍥而不捨的實驗，從露天種植發展到現今的溫網室型態，終於培育出又大又紅又漂亮的果實，而且果皮柔軟口感極佳，滋味清新甘甜無澀，不必剝皮整顆切開就可以吃了，種出這麼好吃、營養又健康的無花果大受歡迎和好評，政慶宗長所有的辛勞總算是有了代價。

相片來源大紀元電子日報 

回首這一段培植有機無花果艱辛坎坷的過程，政慶宗長有感而發，「十年樹木，百年樹人」，為了能更順利的推廣無花果，他成立了「大義合作農場產銷班」，將他培植成功的經驗和方法，傳授給有志加入種植有機無花果的農民，目前產銷班有六十幾位成員，栽種無花果面積達25公頃，並以「生命果」命名，用木盒包裝銷售，禮盒外觀精美大方，是伴手禮的最佳選擇，也是最優良的農產品，送禮、自食兩相宜。

相片來源安悅氏部落格    

若有關「生命(無花)果」的問題，歡迎洽詢 李政慶宗長

雲林縣「大義合作農場」 生命(無花果)台灣推廣中心

64942雲林縣二崙鄉港後村太平路1之19號

電話05-5992089  0910449281

傳真：05-5987609

電子信箱: dayifarm@yahoo.com.tw

關於無花果

別名：聖果、幸福果、天地果、天仙果、明日果

學名：Ficus carica
科名：桑科榕屬

性味：甘、平、無毒

歸經：入肺、脾、胃

功效：清熱潤肺、除疾病腸、止瀉痢、利咽喉、開胃驅蟲

主治：肺熱聲嘶、乾咳、便秘、消化不良、痔瘡、脫肛

無花果在基督教《聖經》和伊斯蘭教《古蘭經》被稱為生命果、太陽果，經農業及醫學專家研究分析，具有身體保健的鋅含量33.3mg/ 100克，另外含有18種胺基酸、多種維生素、19種微量元素，食用後能幫助消化、維持消化道機能，改變細菌叢生態，促進腸道蠕動，使排便順暢；可開胃、退火、降火氣、口氣芬芳，促進唾液分泌，潤喉、生津解渴，調整體質、調節生理機能、滋補強身、增強體力、精神旺盛、養顏美容、幫助入睡、營養補給、產前產後或病後之補健、促進新陳代謝、減少疲勞感、健康維持、延年益壽。